Yang disebut dengan ikan air tawar adalah jenis ikan yang
sebagian besar hidupnya berada di air tawar atau jenis ikan yang habitatnya di dalam air tawar.
Sungai, kolam atau danau adalah perairan tawar yang sering
digunakan sebagai habitat. Jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan diantaranya adalah ikan gurame
lele, nila, bawal, gabus dan patin. Beberapa macam jenis ikan air tawar yang dibudidayakan di Kabupaten Purbalingga
adalah ikan gurame, lele, nila, bawal, dan nilem. Hasil budidaya tersebut dapat berupa ikan konsumsi yang
bisa dijadikan sebagai bahan pangan maupun bisnis pribadi.